‘Kokkaus’-arkisto

Lahjoja

Lauantai 19.12.2009

Tulin sunnuntaina tänne Suomeen taas pitkästä aikaa joulun viettoon. Matka meni muuten hyvin, paitsi Ouluun päästyäni matkalaukkuni oli jäänyt Helsinkiin! Mukava taksikuski kyllä toi sen sitten perille asti maanantaiaamuna kahdeksan aikaan. Olipa kyllä mukava lentää Finnairilla pitkästä aikaa kun yleensä tullaan aina Easyjetillä kun se on niin halpa.

Heti maanantaina pääsin pipareiden paistoon! Voiko joululoma paremmin alkaa?

IMG_6144

Leipomisasuna mummon kukkaessu. :P

IMG_6142

Sain viime lauantaina ennen Englannista lähtöä avata jo etukäteen muutaman joululahjan, sillä palaan sinne vasta 10.1. Sain jo kauan toivomani mustan Anna Loun N-kaulakorun. Se on ihana! Sain myös sydänmedaljongin, johon pitäisi pari pikkuruista kuvaa löytää. Kuusen alta löytyi myös kaulahuivi, lapashanskat, söpö Mikki Hiiri -kukkaro, Bootsin lahjakortti, Homeward Bound -koiraelokuva ja Lady Gagan Fame Monster -cd! Sain myös paketin Lindor-suklaata, mutta se ei ehtinyt kuvaan. :D

IMG_6114

Nyt vain aattoa odotellaan, jospa se pukki toisi vielä jotain muutakin…

Oli kyllä melkoinen järkytys tulla tänne 25 asteen pakkaseen, onneksi tänään ei ole kuin -5 niin pääsi jo koiraakin käyttämään kävelyllä. Käytiin keskiviikkona hakemassa kuusi, tuolla se autotallissa odottaa sisälle pääsyä. Sain äidiltä kuusenhakureissulle lainaan Michelin-ukko -takin ja sahan. :lol:

IMG_6152

IMG_6158

Nyt kutsuu äidin makaronilaatikko!

Munkkeja!

Sunnuntai 3.5.2009

Tyypillinen lauantaipäivä. Raahauduin sängystä ylös jo ennen kahdeksaa kun ei nukuttanut. Katsoin torstain Tunteet ja tuoksut, juopasin kahvit ja meikkailin keittiössä:

img_4983

img_4987

img_4990

Sitten lähdettin poikkiksen kanssa kylälle katsomaan, josko hänelle löytyisi uudet farkut ja vyö (ei löytynyt…). Keskustassa oli paljon porukkaa ja jotakin tietöitä näkyivät siellä tekevän myös.

img_0305

Käytiin hakemassa Sandwich de Witneystä patongit ja suunnattiin kotia kohti. Tuon paikan patongit ovat kyllä superhyviä, yleensä tilaan kanamajoneesin mutta tällä kertaa otinkin munamajoneesipatongin salaatilla, yums!

img_4992

Iltapäivällä päätin yrittää leipoa elämäni ensimmäiset munkit. Ensin kokosin ainekset yhteispotrettiin:

img_4994

Sitten ei muuta kun taikinan tekoon – ja kuinkas ollakaan – kilo vehnäjauhoja ei ollutkaan tarpeeksi joten ei kun kaupasta hakemaan lisää jauhoja kesken taikinan teon!

munk

Sitten kammoamani öljyn lämmitys ja munkkien paisto. Kuumensin öljyn tosi hitaasti ja pidin matalalla lämmöllä, koska ajattelin että minun tuurillani se varmaan syttyy tuleen ja koko kämppä palaa poroksi. :-P

munk2

Mutta ihan hyvin meni paisto ja lopputulos oli 29 maukasta munkkia, jes!

img_50012

Ei noista mitenkään kovin kauniita tullut, mutta hyvälle ainakin maistuu! ;-)